Häufige Fragen zum Essenszuschuss

Grundlage für den Essenszuschuss bilden die §§ 8 Abs. 2 und 40 Abs. 2 des Einkommenssteuergesetzes. Demnach dürfen Arbeitgeber Ihren Mitarbeitern unter Berücksichtigung des amtlichen Sachbezugswertes verbilligt Mahlzeiten stellen oder Mitarbeitern Mahlzeiten bezuschussen.Der amtliche Sachbezugswert ist der geldwerte Vorteil, der einem Mitarbeiter durch den Essenszuschuss seines Arbeitgebers zu einer Mahlzeit zufließt. Die Höhe des amtlichen Sachbezugswerts beträgt für das Jahr 2021 pro Mahlzeit 3,47 Euro und wird vom Gesetzgeber festgelegt. Dieser Betrag ist dann mit einer pauschalen Steuer von 25 % zu versteuern.Wird dieser Betrag vom Arbeitgeber übernommen, darf zusätzlich ein Zuschuss in Höhe von 3,10 EUR gewährt werden und somit insgesamt ein Essenszuschuss von 6,57 EUR am Tag.

Diesen täglichen Essenszuschuss dürfen Mitarbeiter an Arbeitstagen für den Erwerb von Mahlzeiten und Getränken sowie Lebensmitteln verwenden. Für Krankheits- und Urlaubstage sowie bei Auswärtstätigkeiten steht der Essenszuschuss nicht zur Verfügung.

Als Arbeitgeber können Sie entscheiden, ob Sie den Essenszuschuss Ihren Mitarbeitern zusätzlich zum arbeitsvertraglich vereinbarten Gehalt gewähren möchten, bspw. in Form einer Gehaltserhöhung, oder ob eine Gehaltsumwandlung gegen Bruttogehalt angeboten werden soll. Beides ist steuerrechtlich zulässig.